Faire son pain à la maison.

Faire son pain à la maison n’a rien de bien compliqué qu’on ait une machine à pain ou pas. Bien évidemment une machine à pain permet de pétrir la pâte et de la faire lever bien plus facilement que de le faire soi-même. Pour une cuisson savoureuse et croquante, placez votre pain pétri, fariné et mis en forme dans votre four à 180 degrés pendant 45 minutes. Mon astuce pour avoir du croquant, mettre de l’eau dans un récipient à côté du pain ou en-dessous sur une autre grille. Au Panier de la Ferme, nous vous proposons les farines « Les Graminades », un producteur français. On peut faire des pains au maïs, d’expérience, les enfants en raffolent), des pains aux céréales, complets, des pains au lait, des brioches etc. Les pains de la photo ci-dessus sont des pains au maïs et aux châtaignes et figues, un pur délice. Régalez-vous, régalez vos enfants en découvrant les différentes farines et différentes saveurs.