Emmanuelle Lemarié

28 avril 2023
les viandes du châteauneuf

Les Viandes du Châteauneuf

La philosophie du producteur des viandes du Châteauneuf est de « produire la meilleure viande possible et de soutenir l’idée d’en manger moins, mais mieux ». Basé dans […]
22 mars 2023
Échiré, le lait d'exception

Échiré

Échiré est une entreprise française fondée en 1891 qui devient une coopérative en 1894. Échiré, au tout début… En 1891, la laiterie Échiré voit le jour […]
11 mars 2023

Tarte aux poireaux et chèvre

Pour 6 personnes, facile, préparation : 1 heure, cuisson : 1h30 La tarte aux poireaux et chèvre à réaliser avec une pâte brisée faite maison ou déjà toute […]
3 mars 2023
pains faits maison

Faire son pain à la maison.

Faire son pain à la maison n’a rien de bien compliqué qu’on ait une machine à pain ou pas. Bien évidemment une machine à pain permet […]